LÓPEZ ALVARADO, Valeria; MARTÍNEZ ZAMORA, Mariana; GAMBOA-GUTIÉRREZ, Jaquelin; PELÁEZ ACERO, Armando; ZEPEDA BASTIDA, Armando; CARREÓN CAMACHO, Diana Patricia. Uso de bacterias ácido-lácticas en nutrición y/o como antimicrobiano. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, [S. l.], v. 12, n. Especial, p. 74–80, 2025. DOI: 10.29057/icap.v12iEspecial.15434. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/15434. Acesso em: 11 sep. 2025.