CABRERA CANALES, Z. E.; ACEVEDO SANDOVAL, O. A; NAVARRO CORTEZ, R. O.; CASTRO ROSAS, J; GÓMEZ ALDAPA, C. A. Optimización del proceso de extrusión para la elaboración de un cereal para desayuno. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, [S. l.], v. 2, n. 4, 2016. DOI: 10.29057/icap.v2i4.302. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/302. Acesso em: 11 ago. 2025.