PORTILLO-TORRES, L. A.; GÓMEZ-ALDAPA, C. A.; VILLAGÓMEZ-IBARRA, J. R.; ROMÁN-GUTIÉRREZ, A. D.; RANGEL-VARGAS, E.; CASTRO-ROSAS, J. Efecto de hipoclorito de sodio y ácido acético en la reducción de Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes y Shigella flexneri sobre fresa (Fragaria x ananassa). Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, v. 2, n. 4, 5 jul. 2016.