ALFARO GALARZA, O.; CHAVARRIA HERNANDEZ, N.; VARGAS TORRES, A.; PALMA RODRIGUEZ, H. M. Encapsulación de Probióticos de Secado por Spray. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, v. 5, n. 10, p. 18-20, 5 jul. 2019.