Palma Rodríguez, Heidi María, Alejandra Flores Castro, José Ángel Román Brito, Laura Sánchez Hernández, Walter David Pineda Cruz, y Rubí Guadalupe Utrilla Coello. 2026. «Valorización De Residuos Agroindustriales Y Desperdicio De Alimentos: Una revisión Desde La economía Circular Y La biotecnología Aplicada». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP 12 (24):88-93. https://doi.org/10.29057/icap.v12i24.16842.