González Victoriano, L, J.P Hernández Uribe, y N Güemes Vera. 2017. «Chayotextle (sechium edule), Posible Ingrediente En La elaboración De Los Productos Libres De Gluten.». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP 3 (5). https://doi.org/10.29057/icap.v3i5.2065.