Cruz Benitez, Maria Montserrat, Esmeralda Rangel Vargas, Javier Castro Rosas, V Carlos A. Gómez Aldapa, y Heidi A. Fonseca Florido. 2017. «Propiedades fisicoquímicas Y Funcionales De Mezclas De Almidones De Yuca (cerosa Y normal), químicamente Modificados Y Su Posible aplicación Como Material Pared». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP 3 (6). https://doi.org/10.29057/icap.v3i6.2449.