Avila de la Cruz, Fabiola Maricela, Carlos Alberto Gómez Aldapa, Javier Castro Rosas, y Esmeralda Rangel Vargas. 2018. «Alimentos Funcionales: Impacto En La Salud». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP 4 (7). https://doi.org/10.29057/icap.v4i7.2961.