Gutiérrez Fernández, Ana Karen, Norma Güemes Vera, Javier Piloni Martini, y Aurora Quintero Lira. 2018. «Análisis físico-químicos En Mermeladas Elaboradas a Base De Nopal (Opuntia Ficus Indica) Y Aguamiel Enriquecidas Con Harina De chía (Salvia Hispanica L.)». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP 4 (7). https://doi.org/10.29057/icap.v4i7.2964.