Pérez-Campos, S.J., N. Chavarría-Hernández, R. H. Alfaro-Rodríguez, y A.I. Rodríguez-Hernández. 2016. «Ultrasonido: Tecnología Emergente En La extracción De biomoléculas De interés Para La Industria De Alimentos Y farmacéutica.». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP 2 (3). https://doi.org/10.29057/icap.v2i3.998.