Portillo-Torres, L. A. (2016) «Efecto de hipoclorito de sodio y ácido acético en la reducción de Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes y Shigella flexneri sobre fresa (Fragaria x ananassa)»., Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, 2(4). doi: 10.29057/icap.v2i4.304.