Zaldivar-Ortega, A. K. (2023) «Potencial uso de la cáscara y semilla de aguacate como fuente de compuestos bioactivos con actividades funcionales para un desarrollo sustentable»., Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, 9(18), pp. 30–33. doi: 10.29057/icap.v9i18.9058.