E. Ortega Ibarra, E. A. . Martínez Valdivieso, G. Hernández Ramírez, I. H. Ortega Ibarra, C. Valencia Santiago, y S. López Toledo, «Bases bromatológicas de Mangifera indica L»., ICAP, vol. 7, n.º 14, pp. 19–23, jul. 2021.