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L. A. Portillo-Torres, C. A. Gómez-Aldapa, J. R. Villagómez-Ibarra, A. D. Román-Gutiérrez, E. Rangel-Vargas, y J. Castro-Rosas, «Efecto de hipoclorito de sodio y ácido acético en la reducción de Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes y Shigella flexneri sobre fresa (Fragaria x ananassa).», ICAP, vol. 2, n.º 4, jul. 2016.