Cruz Benitez, Maria Montserrat, et al. «Propiedades fisicoquímicas Y Funcionales De Mezclas De Almidones De Yuca (cerosa Y normal), químicamente Modificados Y Su Posible aplicación Como Material Pared». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, vol. 3, n.º 6, julio de 2017, doi:10.29057/icap.v3i6.2449.