González Cervantes, María Eugenia, et al. «Estudio Molecular En Harinas De Oxalis Tuberosa Obtenidas Mediante Diferentes Condiciones De Secado». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, vol. 5, n.º 9, enero de 2019, pp. 4-6, doi:10.29057/icap.v5i9.3785.