Avila de la Cruz, F. M., C. A. Gómez Aldapa, J. Castro Rosas, y E. Rangel Vargas. «Alimentos Funcionales: Impacto En La Salud». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, Vol. 4, n.º 7, enero de 2018, doi:10.29057/icap.v4i7.2961.