Rodarte-Medina, L., A. Hernández-Fuentes, J. Castro-Rosas, y C. Gómez-Aldapa. «Comportamiento De Microorganismos Patogenos En Salsa De Xoconostle (Opuntia Oligacantha F. C. Först)». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, Vol. 1, n.º 2, julio de 2015, doi:10.29057/icap.v1i2.987.