Pérez-Campos, S., N. Chavarría-Hernández, R. H. Alfaro-Rodríguez, y A. Rodríguez-Hernández. «Ultrasonido: Tecnología Emergente En La extracción De biomoléculas De interés Para La Industria De Alimentos Y farmacéutica.». Boletín De Ciencias Agropecuarias Del ICAP, Vol. 2, n.º 3, enero de 2016, doi:10.29057/icap.v2i3.998.