Alfaro Galarza, Ofelia, Norberto Chavarria Hernandez, Apolonio Vargas Torres, y Heidi M Palma Rodriguez. «Encapsulación De Probióticos De Secado Por Spray». Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP 5, no. 10 (julio 5, 2019): 18–20. Accedido julio 24, 2025. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/4582.