Morales Martínez, Yareli, Ma del Rocío López Cuellar, Norberto Chavarría Hernández, y Adriana Inés Rodríguez Hernández. «Tuna Y Xoconostle: Fuentes De Pectinas De interés Alimentario». Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP 4, no. 7 (enero 5, 2018). Accedido octubre 19, 2019. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/2963.