Zaldivar-Ortega AK, Barrera-Jiménez JA, Cenobio-Galindo A de J, Pérez-Soto E, Franco-Fernández MJ, Campos-Montiel RG. Potencial uso de la cáscara y semilla de aguacate como fuente de compuestos bioactivos con actividades funcionales para un desarrollo sustentable. ICAP [Internet]. 5 de julio de 2023 [citado 12 de mayo de 2024];9(18):30-3. Disponible en: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/9058