1.
Pérez-Campos S, Chavarría-Hernández N, Alfaro-Rodríguez RH, Rodríguez-Hernández A. Ultrasonido: tecnología emergente en la extracción de biomoléculas de interés para la industria de alimentos y farmacéutica. ICAP [Internet]. 5 de enero de 2016 [citado 25 de septiembre de 2021];2(3). Disponible en: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/998