Aquaculture: An overview
La acuacultura es la actividad en la que se crían diferentes especies de productos pesqueros. Ha cobrado importancia económica debido a que en gran parte del mundo existen condiciones hidrológicas, topográficas y edafológicas adecuadas para que se desarrolle de forma exitosa. Sin embargo, como cualquier otra actividad, la acuacultura provoca impactos ambientales (positivos y negativos), principalmente en el medio acuático, ya que consume grandes volúmenes de agua. Además, si sus efluentes ricos en nutrientes se vierten sin recibir algún tratamiento, pueden deteriorar la calidad de los cuerpos acuáticos.
En este mapa mental se presentan diferentes aspectos sobre esta actividad, tales como los problemas diversos que genera y algunas alternativas para su solución. Así mismo, se aborda de forma general la camaronicultura mexi¬cana (caso Sonora), y se presenta su importancia, el desarrollo de la industria, éxitos, fracasos y alternativas para convertirse en una actividad sustentable.
Palabras clave: impacto ambiental, camaronicultura, actividad sustentable.
Aquaculture is the active cultivation of fishery products. It has become increasingly important from an economic point of view because almost all around the world there are favorable hydrological, topographical and edaphological conditions to develop this activity successfully. However, as any other activity, aquaculture has positive and negative impacts, mainly in the aquatic environment, because it consumes large volumes of water. On the other hand, if nutrient-rich aquacultural effluents are discharged without any treatment, they can impair the quality of the aquatic receiving bodies.
This mind map presents different aspects of this activity, such as the diverse problems generated and some alternatives to solve them. Also, the Mexican shrimp aquaculture (Sonora case) is approached, as well as its importance, the industry development, successes, failures and the alternatives to become a sustainable activity.
Keywords: environmental impact, shrimp aquaculture, sustainable activity.
Martínez, L., Porchas, M., Cortés, E. (2009) Camaronicultura mexicana y mundial: ¿Actividad sustentable o industria contaminante? Rev. Int. Contam. Ambient. 25 (3): 181-196.
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[a]Alumno de la Maestría en Química – Área Académica de Química