Gonzalez Morales, F. et al. 2026. Sensor virtual para la estimación de concentración de etanol en fermentación continua. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 14, Especial (mar. 2026), 84–89. DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v14iEspecial.15504.