Guzmán Ortiz, F.A. et al. 2025. Espirulina como fuente de compuestos bioactivos: propiedades funcionales, efectos en salud y nutrición. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 13, Especial4 (dic. 2025), 108–117. DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v13iEspecial4.15953.