Aguilera Chávez, S.L. et al. 2015. Elaboración de un producto alimenticio a partir de harina suplementada con bagazo seco de naranja. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 3, 5 (jul. 2015). DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v3i5.558.