Hernández-Cruz, M. Ángel et al. 2023. Kluyveromyces marxianus, sus aplicaciones en lactosuero. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 10, 20 (ene. 2023), 1–9. DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v10i20.9362.