Ponce-Luna, A. et al. 2024. Potencial del nopal para su incursión en la industria de la confitería. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 11, 22 (ene. 2024), 28–33. DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v11i22.11074.