Juárez Balderas, D., Añorve Morga, J., Castañeda Ovando, A., Contreras López, E., Jaimez Ordaz, J. y González Olivares, L.G. 2016. Cambios de pH y carbono total en rastrojo de cebada fermentada en estado sólido con rhizopus oryzae jcp024. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 3, 6 (ene. 2016). DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v3i6.579.