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Hernández-Cruz, M. Ángel, Vázquez-Cuevas, G.M., Castro-Rosas, J., Hernández-Juárez, M. y Gómez-Aldapa, C.A. 2023. Kluyveromyces marxianus, sus aplicaciones en lactosuero. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI. 10, 20 (ene. 2023), 1-9. DOI:https://doi.org/10.29057/icbi.v10i20.9362.