Ramírez-Montes, S., Rodríguez-Ávila, J. A., Santos-López, E. M., Galán-Vidal, C. A., & Tavizón-Pozos, J. A. (2023). Clasificación de aceites vegetales comestibles de acuerdo con su degradación. Pädi Boletín Científico De Ciencias Básicas E Ingenierías Del ICBI, 11(Especial), 1-4. https://doi.org/10.29057/icbi.v11iEspecial.10220