JIMÉNEZ-ESTUDILLO, Jenifer Estefanía; YÁÑEZ-FERNÁNDEZ, Jorge; CORZO-RÍOS, Luis Jorge; ARZATE-VÁSQUEZ, Israel; LÓPEZ-ORDAZ, Pedro. Soluciones filmogénicas aplicado a nopales como recubrimiento comestible. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S. l.], v. 12, n. Especial4, p. 317–322, 2024. DOI: 10.29057/icbi.v12iEspecial4.13337. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/13337. Acesso em: 27 jul. 2025.