HERNANDEZ-HERNANDEZ, Karen Montserrat; MENDOZA-HUIZAR, Luis Humberto. Un estudio computacional sobre el acoplamiento e interacciones de flavonoides con la gliadina empleando docking molecular. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S. l.], v. 12, n. Especial5, p. 13–18, 2024. DOI: 10.29057/icbi.v12iEspecial5.13895. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/13895. Acesso em: 31 jul. 2025.