LÓPEZ HERNÁNDEZ, Raúl Eduardo; MONTAÑO FRANCO, Sandibel; NÁJERA GARCÍA, Alba Iris; TORRES PÉREZ, Karen Yasmín; VIEJO BEJOS, José Gerardo. Elaboración de una bebida simbiótica saborizada a partir de lactosuero. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S. l.], v. 3, n. 5, 2015. DOI: 10.29057/icbi.v3i5.557. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/557. Acesso em: 25 jul. 2025.