CERÓN-MONTES, Genaro Iván; GARULO-FUENTES, Adriana Lucila; VALENCIA-PÉREZ, Naella Sandivel; GARRIDO-HERNÁNDEZ, Aristeo; YÁÑEZ-FERNÁNDEZ, Jorge. Modelación de la extracción de polifenoles de semillas de uva: Modelación de la extracción de polifenoles de semillas de uva. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S. l.], v. 9, n. Especial2, p. 179–186, 2021. DOI: 10.29057/icbi.v9iEspecial2.8041. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/8041. Acesso em: 1 sep. 2025.