GARCÍA-CALLEJAS, M. E.; MEZA-HERRERA, S. Z.; GARCÍA-PÉREZ, J. U.; CAMACHO-GONZÁLEZ, M. A.; MARTINEZ-PALMA, N. Y. Encapsulación de ficocianina en una matriz polimérica de quitosano-TPP por gelación ionotrópica . Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, v. 11, n. Especial5, p. 66-70, 15 Dec. 2023.