ANGELES-ZAMORA, I. A.; VALENCIA-HERNÁNDEZ, L.; RANGEL-VARGAS, E.; CASTRO-ROSAS, J. Comportamiento de Salmonella y Escherichia coli patógena en tuna. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, v. 12, n. 24, 10 jul. 2024.