JUÁREZ BALDERAS, D.; AÑORVE MORGA, J.; CASTAÑEDA OVANDO, A.; CONTRERAS LÓPEZ, E.; JAIMEZ ORDAZ, J.; GONZÁLEZ OLIVARES, L. G. Cambios de pH y carbono total en rastrojo de cebada fermentada en estado sólido con rhizopus oryzae jcp024. Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, v. 3, n. 6, 5 ene. 2016.