Santos Arista, Magali, Maricela García Ahued, José Antonio Rodríguez Ávila, Alejandra Montes Sandoval, Fernando Díaz Sánchez, Adriana Quintanar Guzmán, Irais Sánchez Ortega, y Eva María Santos López. 2016. «Modificación Del Color En Aceite De oleína De Palma Con Respecto Al Tiempo De freído Y La Materia Prima». Pädi Boletín Científico De Ciencias Básicas E Ingenierías Del ICBI 3 (6). https://doi.org/10.29057/icbi.v3i6.568.