Gayosso Hernández, Reyna, Judith Jaimez Ordaz, y Elizabeth Contreras López. 2016. «Influencia De La chía En Las Propiedades fisicoquímicas Y Sensoriales De Un Postre Preparado a Base De Arroz». Pädi Boletín Científico De Ciencias Básicas E Ingenierías Del ICBI 3 (6). https://doi.org/10.29057/icbi.v3i6.576.