Ortega Ibarra, E. y Ortega Ibarra, I. H. (2026) «Observatorios para la seguridad alimentaria y nutricional: infraestructura inteligente para la toma de decisiones territoriales sostenibles»., Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 14(especial3), pp. 10–14. doi: 10.29057/icbi.v14iespecial3.17706.