Vargas-González, L., Félix-Serrano, I., Rodríguez-González, F. J., López-González, H. R. y Navarro-Rodríguez, D. (2023) «Esterificación de almidón en medio ácido utilizando anhidrido acético», Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 11(Especial5), pp. 134-140. doi: 10.29057/icbi.v11iEspecial5.11828.