Aguilera Chávez, S. L., Arellano Chapa, F., Hernández Hernández, I., Juárez Balderas, D. y Templos Vargas, A. (2015) «Elaboración de un producto alimenticio a partir de harina suplementada con bagazo seco de naranja», Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 3(5). doi: 10.29057/icbi.v3i5.558.