Cerón-Hernández, A., López-Ostria, M. T., Saucedo-Rivalcoba, V., Velasco-Santos , C. y Prieto-Uscanga, A. (2022) «Vigilancia Tecnológica de películas antibacterianas y materiales inteligentes para quesos», Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 10(Especial7), pp. 162-171. doi: 10.29057/icbi.v10iEspecial7.9837.