Jaguey-Hernández, Yari, et al. «Evaluación Del mangostán Como Ingrediente Para Desarrollar Un Polvo Base Para Preparar Bebidas Con Potencial Antioxidante». Pädi Boletín Científico De Ciencias Básicas E Ingenierías Del ICBI, vol. 12, n.º 23, julio de 2024, pp. 92-97, doi:10.29057/icbi.v12i23.12058.