Vargas-González, L., I. Félix-Serrano, F. J. Rodríguez-González, H. R. López-González, y D. Navarro-Rodríguez. «Esterificación De almidón En Medio ácido Utilizando Anhidrido acético». Pädi Boletín Científico De Ciencias Básicas E Ingenierías Del ICBI, Vol. 11, n.º Especial5, diciembre de 2023, pp. 134-40, doi:10.29057/icbi.v11iEspecial5.11828.