Colín-Álvarez, María de Lourdes, Georgina Calderón-Domínguez, Liliana Edith Rojas-Candelas, y Minerva Rentería-Ortega. «Aplicación De La nanotecnología Como innovación En Recubrimientos Alimentarios». Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI 12, no. Especial (abril 12, 2024): 21-33. Accedido junio 1, 2024. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/12127.