Gayosso Hernández, Reyna, Judith Jaimez Ordaz, y Elizabeth Contreras López. «Influencia De La chía En Las Propiedades fisicoquímicas Y Sensoriales De Un Postre Preparado a Base De Arroz». Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI 3, no. 6 (enero 5, 2016). Accedido abril 26, 2024. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/576.