Barranco Ángeles, E.N. y Hernández Sánchez, T. 2024. Elaboración de un postre apto para dieta cetogénica . Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA. 12, 24 (jun. 2024), 46–47. DOI:https://doi.org/10.29057/icea.v12i24.12713.